TACO de Bacon adobado curado 250-300
€4.95,
IVA incl.
Description
Cerdo castrado o hembra
Bacon del Cerdo 20x40.
Todas nuestras carnes son frescas seleccionadas y de cerdo Duroc o similar. Es un producto que envasado al vacío. Conservarse en sitio fresco y seco.
El producto tiene un 35% de merma. Con esta merma conseguimos que el sabor este en las carnes.
Bacon tradicional de La Rioja. Contiene una selección importante de Bacon, así como de pimentón con denominación de origen de la vera, el ajo es 100% natural.
El adobo de nuestras carnes, tiene lugar en nuestras Instalaciones con control de temperatura. Dándole un sabor meloso y un color rojo.
Vacío Individual.
Forma de consumo
Abrir media hora antes de su consumo y dejar orear. Idóneo para su consumo en crudo, también lo pueden consumir cocinado en cocidos de cuchara o guisados, etc. Tiene una cantidad de utilizaciones muy variadas.
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